Описание
Заменитель молочного жира C101 (Уровень ЭКОЛАКТА)
СТО 00336444.025-2015
ОБЩЕЕ НАЗНАЧЕНИЕ
Заменитель молочного жира «МАРГО» С101 используется для изготовления спредов и молокосодержащих продуктов: сгущенных молокосодержащих продуктов, сырных продуктов, плавленных сырных продуктов и пр.
Также заменитель молочного жира применяется для производства мучных кондитерских изделий, сбивных изделий, шоколадной пасты и пр.
Состав
масла растительные рафинированные дезодорированные: фракции пальмового масла (в том числе модифицированные), пальмовое модифицированное, подсолнечное (в том числе модифицированное), эмульгатор (Е471), красители (Е100, Е160b), антиокислители (Е304i, Е306).
Заменитель молочного жира для изготовления спредов и молокосодержащих продуктов также выпускается под следующими кодами:
С100 – с ароматизатором и красителем
С101 – без ароматизатора, с красителем
С102 – с ароматизатором, без красителя
С103 – без ароматизатора и красителя
Упаковка
Жир расфасован в короба с полиэ
Отзывы
Отзывов пока нет.